Gefriergetrocknetes Chaga-Extrakt zur schnellen Zubereitung, bei höchstem Wirkstoffanteil. Die Gefrier- oder Sublimationstrocknung ist die schonendste Trocknung hochwertiger Nahrungsmittel. Das Verfahren beruht auf dem Prozess der Sublimation: Eiskristalle gehen ohne die flüssige Phase zu durchlaufen, direkt in den gasförmigen Zustand über. Man braucht etwa 15 kg Rohware um daraus 1 kg an Extrakt zu gewinnen.
Fragen und Antworten zu unserem Chaga-Pilz:
Wo kommt der Chaga-Pilz her? Aus Nurdeuropa und Kanada
Wird der Chaga-Pilz gezüchtet? Nein! Der Chaga-Pilz von ERASVITAL stammt aus Wildwuchs
Von welchen Bäumen wird der Chaga geerntet? Von der Birke
Wie alt ist die Birke ca.? ca. 20 Jahre alt. Von lebenden Bäumen gesammelt (wichtig!)
Wie hoch ist das Alter des Chaga-Pilzes? 9-15 Jahre
Ist der Chaga von ERASVITAL auf Schadstoffe kontrolliert? Ja, siehe Bilder
Wie ist die Erntehöhe des Pilzes? ab 1 Meter
Wie wurde der Pilz geerntet, manuell oder mit Motorsäge? Manuell mit der Axt, im Herbst (wichtig!)
Wieviel restfeuchte hat der Chaga nach der Trocknung ca.? Keine, bestätigt durch eigene Kontrollmessungen
Wie wird er aktuell gelagert? In unserem klimatisierten Lager
Herrscht im Erzeugergebiet subpolares Klima? In Ursprungsort herrscht Subpolares Klima, bis zu -40 Grad
Wie verwendet man Chaga Extrakt?
Wild geerntete Chaga-Pilze aus der Taiga enthalten über 215 Nährstoffe, davon etwa 40 mal mehr Superoxid-Dismutase (SOD) als es das Coenzym Q10 bietet, das ja Superoxid-Anionen zu Wasserstoffperoxid umwandelt. Bislang weiß man, dass aktive Wirkstoffe des Schiefen Schillerporlings verschiedene Triterpene sind; das sind Hauptbestandteile ätherischer Öle. Des weiteren Tannine, die gut mit Eiweißen reagieren und Alkaloide, also organische Säuren wie Hydroxybenzoesäure oder Vanillinsäure, die auch in Heidelbeeren oder blauen Weintrauben vorkommen. Allein das Zusammenspiel zwischen Polysacchariden, Betulinsäure und dem Spurenelement Germanium bilden einen einzigartigen, wirksamen Cocktail unterstützend gegen viele degenerative Einflüsse und zur Vorbeugung des vorzeitigem Alterns.
Zutaten: Von sibirischem Chaga Birkenpilz (Inonotus obliquus) 15:1 gefriergetrocknetes Extrakt.
Frei von: Gluten, Milchzucker, Soja, Konservierungsmitteln und synthetischen Geruchs-, Farb- und Geschmacksstoffen. Für Vegetarier und Veganer geeignet.
Inhalt: 50 g oder 150 g in einem praktischen, wiederverschließbaren BIO-Standbeutel, aus 100% recycelbarem, lebensmittelechtem Material, ohne Aluminium! Sie können die Papaya-Kerne bis zum Aufbrauchen in diesem Beutel aufbewahren.
Verzehrempfehlung: Erwachsene, 2-mal täglich 1 Messlöffel (ca. 500 mg) direkt vor oder zu der Mahlzeit mit ca. 200 ml Flüssigkeit verzehren.
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