ERASVITAL®
MAGNESIUMTAURAT
MAGNESIUMVERBINDUNG MIT TAURIN
Premium-Mineralstoff zur Herstellung von Nahrungsergänzungsmitteln und hochwertigen Rezepturen
Magnesiumtaurat Organische Magnesiumverbindung Feines Pulver Premium-Rohstoff
Hochwertige Magnesiumverbindung für moderne Nahrungsergänzungsmittel
Magnesiumtaurat ist eine Verbindung aus Magnesium und Taurin. Taurin ist eine schwefelhaltige, aminosäureähnliche Verbindung, die auch im menschlichen Organismus natürlicherweise vorkommt.
Durch die Kombination von Magnesium mit Taurin entsteht ein besonderer Mineralstoff-Rohstoff, der sich für die Entwicklung moderner Nahrungsergänzungsmittel, Magnesiumkomplexe und individueller Premium-Rezepturen eignet.
ERASVITAL® Magnesiumtaurat wird als unverarbeiteter Rohstoff angeboten und kann insbesondere in Kapseln, Pulvermischungen, Portionsbeuteln und komplexen Mineralstoffformulierungen eingesetzt werden.
Produkteigenschaften
Verbindung mit Taurin
Magnesium liegt in Verbindung mit der schwefelhaltigen, aminosäureähnlichen Substanz Taurin vor.
Feine Pulverstruktur
Das feine Pulver lässt sich bei geeigneter Verarbeitung gleichmäßig in Mischungen und Kapselfüllungen verteilen.
Vielseitig einsetzbar
Geeignet für Kapseln, Pulverprodukte, Mineralstoffmischungen und weitere Nahrungsergänzungsmittel.
Flexible Rezepturgestaltung
Ermöglicht die Kombination mit Vitaminen, Aminosäuren, Pflanzenextrakten und weiteren Mineralstoffen.
Für professionelle Anwender
Bestimmt für Hersteller, Manufakturen, Produktentwickler und gewerbliche Weiterverarbeiter.
Ohne unnötige Zusätze
Keine zugesetzten Farb-, Duft-, Aroma- oder Süßstoffe.
Verbindung aus Magnesium und Taurin
Magnesiumtaurat bezeichnet eine Magnesiumverbindung, bei der Magnesium mit Taurin beziehungsweise Taurat verbunden ist. Taurat ist die deprotonierte Form von Taurin. Die Verbindung lässt sich gut in moderne Mineralstoff-, Aminosäure- und Vitalkomplex-Rezepturen integrieren.
Je nach Herstellungsverfahren und Produktspezifikation können Zusammensetzung, Magnesiumgehalt, Tauringehalt, Wassergehalt und physikalische Eigenschaften des Rohstoffes variieren.
Für die Rezepturberechnung sind daher stets die Angaben der aktuellen Produktspezifikation und des chargenbezogenen Analysezertifikats maßgeblich.
Typische Einsatzbereiche
Magnesiumkapseln
Mineralstoffkomplexe
Pulvermischungen
Portionsbeutel
Aminosäure-Komplexe
Sport-Rezepturen
Vitalkomplexe
Individuelle NEM-Rezepturen
Verarbeitung
Magnesiumtaurat kann als Einzelrohstoff oder als Bestandteil komplexer Mineralstoff-, Aminosäure- und Vitalstoffmischungen verarbeitet werden.
Hinweise für die Verarbeitung
- Vor der Verarbeitung homogenisieren und vorhandene Pulververdichtungen vorsichtig auflockern.
- Bei Pulvermischungen zunächst mit einem Teil der weiteren Pulverbestandteile vormischen und anschließend schrittweise homogenisieren.
- Fließfähigkeit, Schüttgewicht und mögliche Hygroskopizität bei der Kapselherstellung berücksichtigen.
- Den Gehalt an elementarem Magnesium anhand des aktuellen Analysezertifikats berechnen.
- Bei der Rezepturberechnung gegebenenfalls auch den analytisch ausgewiesenen Tauringehalt berücksichtigen.
- Die Löslichkeit und das Verhalten in flüssigen Zubereitungen vorab durch eigene Versuche prüfen.
- Die Eignung und Stabilität in der jeweiligen Rezeptur durch eigene Produkt- und Haltbarkeitsprüfungen bestätigen.
Löslichkeit und Dispergierbarkeit
Das Löslichkeitsverhalten von Magnesiumtaurat kann je nach genauer Zusammensetzung, Partikelgröße, Temperatur, pH-Wert und Herstellungsverfahren unterschiedlich ausfallen.
Bei der Verarbeitung in Flüssigkeiten kann eine vollständig klare Lösung nicht grundsätzlich vorausgesetzt werden. Je nach Rezeptur kann der Rohstoff gelöst, fein dispergiert oder suspendiert vorliegen. Vor einer Verwendung in Getränken, Tropfen oder Gelen sollten deshalb eigene Löslichkeits- und Stabilitätstests durchgeführt werden.
Einsatzmenge
Die geeignete Einsatzmenge richtet sich nach dem gewünschten Gehalt an elementarem Magnesium, der vorgesehenen Tagesportion, der Zielgruppe, der Produktauslobung und den weiteren Bestandteilen der Rezeptur.
Der Rohstoff sollte nicht ausschließlich nach seinem Gesamtgewicht dosiert werden. Für eine korrekte Berechnung ist der in der jeweiligen Charge analytisch ausgewiesene Anteil an elementarem Magnesium maßgeblich.
Berechnungsbeispiel:
Enthält der Rohstoff laut Analysezertifikat beispielsweise 8 % elementares Magnesium, liefern 1.000 mg Magnesiumtaurat 80 mg elementares Magnesium. Das Beispiel dient ausschließlich der Veranschaulichung. Entscheidend ist stets der tatsächlich ausgewiesene Magnesiumgehalt der verwendeten Charge.
Rohstoffdaten
| Produktbezeichnung |
Magnesiumtaurat |
| Alternative Schreibweise |
Magnesium-Taurat |
| Englische Bezeichnung |
Magnesium Taurate |
| Rohstoffgruppe |
Mineralstoffverbindung |
| Bestandteile |
Magnesium und Taurin beziehungsweise Taurat |
| Qualität |
Food Grade |
| Aussehen |
Feines, weißes bis cremefarbenes Pulver |
| Geruch |
Neutral bis nahezu geruchlos |
| Geschmack |
Rohstofftypisch, leicht mineralisch bis mild bitter |
| Magnesiumgehalt |
Gemäß aktueller Produktspezifikation und chargenbezogenem Analysezertifikat |
| Tauringehalt |
Gemäß aktueller Produktspezifikation und chargenbezogenem Analysezertifikat |
| Löslichkeit |
Produktspezifisch; vor Einsatz in flüssigen Rezepturen praktisch prüfen |
| Verwendung |
Rohstoff zur Herstellung und Weiterverarbeitung von Nahrungsergänzungsmitteln |
Sicherheit und sachgerechte Handhabung
Magnesiumtaurat ist als feines Mineralstoffpulver sorgfältig zu handhaben. Beim Umfüllen, Abwiegen, Mischen oder Verarbeiten kann abhängig von der Partikelgröße Staub entstehen. Eine hygienische Verarbeitung sowie der Schutz vor Feuchtigkeit, Fremdstoffen und Verunreinigungen tragen zum Erhalt der Rohstoffqualität bei.
- Staubbildung nach Möglichkeit vermeiden.
- Pulver nicht einatmen.
- Kontakt mit Augen und Schleimhäuten vermeiden.
- Bei unzureichender Absaugung geeigneten Atemschutz verwenden.
- Bei der Verarbeitung geeignete Schutzkleidung und gegebenenfalls eine Schutzbrille tragen.
- Nach der Verarbeitung Hände und Arbeitsflächen gründlich reinigen.
- Nur in sauberen und für Lebensmittel geeigneten Produktionsbereichen verarbeiten.
- Behälter nach jeder Entnahme unverzüglich und dicht verschließen.
- Nicht zusammen mit stark riechenden Stoffen lagern.
- Aktuelles Sicherheitsdatenblatt, Produktspezifikation und Analysezertifikat beachten.
Hinweise bei unbeabsichtigtem Kontakt
Augenkontakt
Augen vorsichtig mehrere Minuten mit sauberem Wasser spülen. Vorhandene Kontaktlinsen nach Möglichkeit entfernen. Bei anhaltender Reizung medizinischen Rat einholen.
Einatmen von Staub
Betroffene Person an die frische Luft bringen. Bei anhaltendem Husten, Unwohlsein oder Atemwegsreizungen medizinischen Rat einholen.
Hautkontakt
Pulver entfernen und betroffene Hautstellen mit Wasser reinigen. Bei anhaltender Hautreizung medizinischen Rat einholen.
Unbeabsichtigte Aufnahme
Mund ausspülen. Bei Aufnahme größerer Mengen, Beschwerden oder Unsicherheit medizinischen Rat einholen.
Sicherheitsempfehlungen für daraus hergestellte Endprodukte
Die Sicherheit und Verkehrsfähigkeit eines Endproduktes hängen von der eingesetzten Menge an Magnesiumtaurat, dem tatsächlichen Magnesium- und Tauringehalt, der Reinheit des Rohstoffes, der gesamten Rezeptur, der vorgesehenen Zielgruppe und der empfohlenen Tagesverzehrmenge ab.
Bei Nahrungsergänzungsmitteln sind Dosierung, Kennzeichnung, Nährwertangaben, Warnhinweise und die Einhaltung der jeweils geltenden lebensmittelrechtlichen Vorgaben im Rahmen der Produktentwicklung eigenverantwortlich zu prüfen.
Besondere Personengruppen:
Bei der Entwicklung des Endproduktes sollte geprüft werden, ob zusätzliche Hinweise für Kinder, Jugendliche, Schwangere, Stillende, ältere Personen oder Personen mit eingeschränkter Nierenfunktion erforderlich sind. Bei eingeschränkter Nierenfunktion kann die Ausscheidung von Magnesium beeinträchtigt sein.
Gesamtaufnahme berücksichtigen:
Bei der Festlegung der Tagesportion sollte die Aufnahme von Magnesium und Taurin aus dem Endprodukt sowie aus weiteren Nahrungsergänzungsmitteln, angereicherten Lebensmitteln und gegebenenfalls Arzneimitteln berücksichtigt werden.
Hinweise zu Arzneimitteln
Magnesium kann die Aufnahme bestimmter Arzneimittel im Verdauungstrakt beeinflussen. Dies kann beispielsweise bei einigen Antibiotika, Schilddrüsenhormonen oder Bisphosphonaten von Bedeutung sein.
Für entsprechende Endprodukte sollte deshalb geprüft werden, ob ein zeitlicher Einnahmeabstand oder ein Hinweis zur Rücksprache mit Arzt oder Apotheker erforderlich ist. Die Bewertung richtet sich nach Dosierung, Produktaufmachung, Zielgruppe und geltenden rechtlichen Anforderungen.
Verträglichkeit im Endprodukt
Eine zu hohe Magnesiumaufnahme aus Nahrungsergänzungsmitteln kann bei empfindlichen Personen insbesondere weichen Stuhl, Durchfall, Übelkeit oder Magen-Darm-Beschwerden verursachen.
Die individuelle Verträglichkeit kann von der eingesetzten Menge, der Magnesiumverbindung, der Einnahme auf nüchternen oder gefüllten Magen sowie von weiteren Rezepturbestandteilen abhängen. Die empfohlene Tagesportion des Endproduktes sollte daher sorgfältig festgelegt werden.
Lagerung
Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern. Den Behälter nach jeder Entnahme sorgfältig verschließen und den Rohstoff vor Feuchtigkeit, Wärme und direkter Sonneneinstrahlung schützen.
Für die Lagerbedingungen und Haltbarkeit sind die Angaben auf dem Produktetikett, in der Produktspezifikation und im Analysezertifikat maßgeblich.
Wichtiger Hinweis
Dieses Produkt ist ein Rohstoff zur gewerblichen Herstellung und Weiterverarbeitung von Nahrungsergänzungsmitteln. Es handelt sich nicht um ein verzehrfertiges Endprodukt. Der Rohstoff darf nicht unkontrolliert oder ohne fachgerechte Dosierungsberechnung unmittelbar verzehrt werden. Die erforderliche Einsatzmenge, Produktsicherheit, Verkehrsfähigkeit, Kennzeichnung und Eignung für die jeweilige Rezeptur sind vom weiterverarbeitenden Unternehmen eigenverantwortlich zu prüfen. Maßgeblich für die Berechnung des elementaren Magnesiums und des Taurinanteils sind die Angaben der aktuellen Produktspezifikation und des chargenbezogenen Analysezertifikats.
