ERASVITAL®
KUPFERBISGLYCINAT
ORGANISCH GEBUNDENE KUPFERVERBINDUNG
Hochwertiger Spurenelement-Rohstoff zur Herstellung von Nahrungsergänzungsmitteln
Kupferbisglycinat Chelatverbindung Feines Pulver Für NEM-Rezepturen
Hochwertige Kupferverbindung für moderne Rezepturen
Kupferbisglycinat ist eine organisch gebundene Kupferverbindung, bei der Kupfer mit der Aminosäure Glycin verbunden ist. Die Verbindung gehört zur Gruppe der mineralischen Chelatverbindungen und wird als Spurenelement-Rohstoff eingesetzt.
Das feine, charakteristisch dunkelblaue Pulver eignet sich für die Entwicklung und Herstellung hochwertiger Nahrungsergänzungsmittel. Es kann insbesondere in Kapseln, Tabletten, Pulvermischungen, Portionsbeuteln und komplexen Mineralstoffformulierungen verarbeitet werden.
ERASVITAL® Kupferbisglycinat wird als unverarbeiteter Rohstoff angeboten und ermöglicht Herstellern, Manufakturen und Produktentwicklern eine flexible Anpassung der eingesetzten Menge an die jeweilige Rezeptur.
Produkteigenschaften
Organisch gebundene Verbindung
Kupfer liegt als Verbindung mit der Aminosäure Glycin in Form eines mineralischen Chelat-Rohstoffs vor.
Definierter Spurenelement-Rohstoff
Geeignet für Rezepturen, bei denen der Kupfergehalt gezielt und chargenbezogen eingestellt werden soll.
Feine Pulverstruktur
Das feine Pulver lässt sich bei geeigneter Verarbeitung gleichmäßig in Pulver- und Kapselformulierungen verteilen.
Charakteristische Farbe
Der Rohstoff besitzt eine charakteristische dunkelblaue bis blauviolette Färbung.
Vielseitig kombinierbar
Geeignet für die Kombination mit weiteren Mineralstoffen, Vitaminen, Aminosäuren und ausgewählten Pflanzenextrakten.
Für professionelle Anwender
Bestimmt für Hersteller, Manufakturen, Produktentwickler und gewerbliche Weiterverarbeiter.
Flexible Rezepturgestaltung
Ermöglicht die individuelle Anpassung des Kupfergehalts an das jeweilige Produkt- und Dosierungskonzept.
Ohne unnötige Zusätze
Keine zugesetzten Farb-, Duft-, Aroma- oder Süßstoffe.
Verbindung aus Kupfer und Glycin
Kupferbisglycinat besteht aus dem Spurenelement Kupfer und der Aminosäure Glycin. Dabei ist das Kupfer innerhalb einer Chelatstruktur an Glycin gebunden. Diese definierte Verbindung lässt sich vielseitig in moderne Mineralstoff- und Vitalstoffrezepturen integrieren.
Kupfer zählt zu den essenziellen Spurenelementen und wird in Nahrungsergänzungsmitteln nur in vergleichsweise kleinen Mengen eingesetzt. Eine präzise Berechnung und gleichmäßige Verteilung innerhalb der Gesamtmischung sind daher besonders wichtig.
Der tatsächliche Anteil an elementarem Kupfer kann je nach Produktspezifikation, Herstellungsverfahren und Charge variieren. Für die Berechnung der Rezeptur sind deshalb stets die Angaben des jeweiligen Analysezertifikats maßgeblich.
Typische Einsatzbereiche
Kupferkapseln
Spurenelement-Komplexe
Mineralstoffmischungen
Multivitamin-Rezepturen
Kapsel- und Tablettenmischungen
Vitalkomplexe
Rezepturen mit Zink
Individuelle NEM-Rezepturen
Verarbeitung
Kupferbisglycinat kann als einzelner Spurenelement-Rohstoff oder als Bestandteil komplexer Mineralstoff-, Vitamin- und Vitalstoffmischungen verarbeitet werden.
Da Kupfer üblicherweise nur in kleinen Mengen eingesetzt wird, ist auf eine besonders gleichmäßige Verteilung innerhalb der Gesamtmischung zu achten.
Hinweise für die Verarbeitung
- Vor der Verarbeitung homogenisieren und mögliche Pulververdichtungen vorsichtig auflockern.
- Aufgrund der geringen Einsatzmenge zunächst eine geeignete Vormischung herstellen.
- Die Vormischung schrittweise mit den weiteren Bestandteilen der Rezeptur vermengen.
- Eine gleichmäßige Verteilung innerhalb der Gesamtmischung durch ein geeignetes Mischverfahren sicherstellen.
- Fließfähigkeit, Schüttgewicht und Farbwirkung bei der Kapsel- oder Tablettenherstellung berücksichtigen.
- Den elementaren Kupfergehalt anhand des aktuellen Analysezertifikats berechnen.
- Die Eignung und Stabilität innerhalb der jeweiligen Rezeptur durch eigene Prüfungen bestätigen.
Einsatzmenge
Die geeignete Einsatzmenge richtet sich nach dem gewünschten Gehalt an elementarem Kupfer, der vorgesehenen Tagesportion, der Produktauslobung und den weiteren Bestandteilen der jeweiligen Rezeptur.
Für eine korrekte Berechnung muss der in der jeweiligen Charge analytisch ausgewiesene Kupfergehalt berücksichtigt werden. Der Rohstoff darf nicht ausschließlich nach seinem Gesamtgewicht dosiert werden.
Wichtig: Maßgeblich ist immer der tatsächliche Gehalt an elementarem Kupfer gemäß Produktspezifikation beziehungsweise Analysezertifikat.
Berechnung des elementaren Kupfergehalts
Bei der Rezepturerstellung muss zwischen der eingesetzten Menge Kupferbisglycinat und der darin enthaltenen Menge an elementarem Kupfer unterschieden werden.
Grundformel
Rohstoffmenge × Kupfergehalt in % ÷ 100
= Menge an elementarem Kupfer
Die Berechnung muss mit dem auf dem aktuellen Analysezertifikat ausgewiesenen Kupfergehalt durchgeführt werden. Der tatsächliche Analysewert der jeweiligen Charge ist dem Analysezertifikat zu entnehmen (typischer Wert: 27,8 %).
Beispiel: 100 mg Kupferbisglycinat × 27,8 % Kupfer = 27,8 mg elementares Kupfer.
Rohstoffdaten
| Produktbezeichnung |
Kupferbisglycinat |
| Alternative Bezeichnung |
Kupfer-Bisglycinat |
| Englische Bezeichnung |
Copper Bisglycinate |
| Rohstoffgruppe |
Spurenelemente / organische Mineralstoffverbindungen |
| Verbindungstyp |
Chelatverbindung aus Kupfer und Glycin |
| Qualität |
Rohstoff zur Herstellung von Nahrungsergänzungsmitteln |
| Aussehen |
Feines, dunkelblaues bis blauviolettes Pulver |
| Geruch |
Charakteristisch bis nahezu geruchlos |
| Elementarer Kupfergehalt |
Gemäß chargenbezogenem Analysezertifikat |
| Verwendung |
Zur professionellen Weiterverarbeitung |
Qualität und Spezifikation
Natürliche beziehungsweise produktionsbedingte Abweichungen hinsichtlich Farbe, Pulverkonsistenz, Schüttgewicht und Fließverhalten können zwischen einzelnen Chargen auftreten und stellen nicht automatisch einen Qualitätsmangel dar.
Für die Beurteilung und Verarbeitung der jeweiligen Charge sind die aktuelle Produktspezifikation sowie das dazugehörige Analysezertifikat maßgeblich.
Lagerung
Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern. Den Rohstoff vor Feuchtigkeit, direkter Sonneneinstrahlung und starken Temperaturschwankungen schützen.
Behälter nach jeder Entnahme sorgfältig verschließen. Nur mit sauberen und trockenen Arbeitsgeräten entnehmen.
Wichtiger Hinweis
Dieses Produkt ist ein Rohstoff zur professionellen Weiterverarbeitung und kein verzehrfertiges Nahrungsergänzungsmittel. Die sachgerechte Dosierung, Verarbeitung, Kennzeichnung und rechtliche Verkehrsfähigkeit des hergestellten Endproduktes liegen in der Verantwortung des Weiterverarbeiters. Vor der gewerblichen Verwendung sind die Eignung für die vorgesehene Rezeptur, die geltenden gesetzlichen Vorgaben sowie die Angaben der aktuellen Produktspezifikation eigenverantwortlich zu prüfen.
