ERASVITAL®
MAGNESIUM MALAT
MAGNESIUMVERBINDUNG MIT APFELSÄURE
Premium-Mineralstoff für Nahrungsergänzungsmittel und hochwertige Rezepturen
Magnesium Malat Organische Verbindung Feines Pulver Premium-Rohstoff
Hochwertige Magnesiumverbindung für moderne Nahrungsergänzungsmittel
Magnesium Malat ist eine hochwertige Verbindung aus Magnesium und Apfelsäure. Apfelsäure ist eine natürlich vorkommende organische Säure, die unter anderem in verschiedenen Früchten enthalten ist.
Der Mineralstoff-Rohstoff eignet sich für die Entwicklung und Herstellung moderner Nahrungsergänzungsmittel sowie individueller Premium-Rezepturen. Die feine Pulverstruktur ermöglicht eine vielseitige Weiterverarbeitung.
ERASVITAL® Magnesium Malat wird als unverarbeiteter Rohstoff angeboten und eignet sich insbesondere für Kapseln, Pulvermischungen, Portionsbeutel und komplexe Mineralstoffformulierungen.
Produkteigenschaften
Organisch gebundene Verbindung
Magnesium ist mit Apfelsäure verbunden und liegt als definierter Mineralstoff-Rohstoff vor.
Feine Pulverstruktur
Das feine Pulver lässt sich bei geeigneter Verarbeitung gleichmäßig in Mischungen und Kapselfüllungen verteilen.
Vielseitig einsetzbar
Geeignet für Kapseln, Pulverprodukte, Mineralstoffmischungen und weitere Nahrungsergänzungsmittel.
Flexible Rezepturgestaltung
Ermöglicht die Kombination mit Vitaminen, Aminosäuren, Pflanzenextrakten und weiteren Mineralstoffen.
Für professionelle Anwender
Bestimmt für Hersteller, Manufakturen, Produktentwickler und gewerbliche Weiterverarbeiter.
Ohne unnötige Zusätze
Keine zugesetzten Farb-, Duft-, Aroma- oder Süßstoffe.
Verbindung aus Magnesium und Apfelsäure
Magnesium Malat besteht aus Magnesium und Malat, dem Salz der Apfelsäure. Durch diese Kombination entsteht eine organische Magnesiumverbindung, die sich gut in moderne Mineralstoff- und Vitalkomplex-Rezepturen integrieren lässt.
Der tatsächliche Anteil an elementarem Magnesium kann je nach Produktspezifikation und Herstellungsverfahren variieren. Für die Rezepturberechnung sind deshalb stets die Angaben des chargenbezogenen Analysezertifikats maßgeblich.
Typische Einsatzbereiche
Magnesiumkapseln
Mineralstoffkomplexe
Pulvermischungen
Portionsbeutel
Sport-Rezepturen
Vitalkomplexe
Magnesium-Mischungen
Individuelle NEM-Rezepturen
Verarbeitung
Magnesium Malat kann als Einzelrohstoff oder als Bestandteil komplexer Mineralstoff- und Vitalstoffmischungen verarbeitet werden.
Hinweise für die Verarbeitung
- Vor der Verarbeitung homogenisieren und mögliche Pulververdichtungen auflockern.
- Bei Pulvermischungen schrittweise mit den weiteren Bestandteilen vermengen.
- Die Fließfähigkeit und das Schüttgewicht bei der Kapselherstellung berücksichtigen.
- Den elementaren Magnesiumgehalt anhand des Analysezertifikats berechnen.
- Die Eignung für die jeweilige Rezeptur durch eigene Prüfungen bestätigen.
Einsatzmenge
Die geeignete Einsatzmenge richtet sich nach dem gewünschten Gehalt an elementarem Magnesium, der vorgesehenen Tagesportion, der Produktauslobung und den weiteren Bestandteilen der Rezeptur.
Für eine korrekte Berechnung muss der in der jeweiligen Charge analytisch ausgewiesene Magnesiumgehalt berücksichtigt werden. Der Rohstoff sollte daher nicht ausschließlich nach seinem Gesamtgewicht, sondern anhand des enthaltenen elementaren Magnesiums dosiert werden.
Rohstoffdaten
| Produktbezeichnung |
Magnesium Malat |
| Englische Bezeichnung |
Magnesium Malate |
| Rohstoffgruppe |
Mineralstoffverbindung |
| Bestandteile |
Magnesium und Malat beziehungsweise Apfelsäure |
| Qualität |
Food Grade |
| Aussehen |
Feines, weißes bis cremefarbenes Pulver |
| Geruch |
Neutral bis nahezu geruchlos |
| Geschmack |
Rohstofftypisch, leicht säuerlich |
| Magnesiumgehalt |
Gemäß chargenbezogenem Analysezertifikat |
| Verwendung |
Rohstoff zur Herstellung und Weiterverarbeitung von Nahrungsergänzungsmitteln |
Lagerung
Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern. Den Behälter nach jeder Entnahme sorgfältig verschließen und den Rohstoff vor Feuchtigkeit, Wärme und direkter Sonneneinstrahlung schützen.
Wichtiger Hinweis
Dieses Produkt ist ein Rohstoff zur gewerblichen Herstellung und Weiterverarbeitung von Nahrungsergänzungsmitteln. Es handelt sich nicht um ein verzehrfertiges Endprodukt. Die erforderliche Dosierung, die rechtliche Verkehrsfähigkeit, die Kennzeichnung sowie die Eignung für die jeweilige Rezeptur sind vom weiterverarbeitenden Unternehmen eigenverantwortlich zu prüfen. Maßgeblich für die Berechnung des elementaren Magnesiums sind die Angaben des chargenbezogenen Analysezertifikats.
