WEIHRAUCH-EXTRAKT 90 %
Hochkonzentrierter Weihrauch-Extrakt für moderne Rezepturen
Weihrauch-Extrakt 90 % ist ein hochkonzentrierter pflanzlicher Rohstoff aus dem Harz des Indischen Weihrauchbaumes Boswellia serrata. Der Extrakt wird auf einen besonders hohen Gehalt an Boswelliasäuren standardisiert.
Boswelliasäuren gehören zu den charakteristischen Triterpenverbindungen des Weihrauchharzes. Durch die Konzentrierung eignet sich der Rohstoff insbesondere für hochwertige Nahrungsergänzungsmittel und komplexe Pflanzenstoff-Formulierungen.
ERASVITAL® Weihrauch-Extrakt wird als feines Pulver zur professionellen Weiterverarbeitung angeboten. Der genaue Boswelliasäuregehalt, die Extraktionsparameter und weitere chargenspezifische Eigenschaften sind der aktuellen Produktspezifikation beziehungsweise dem Analysenzertifikat zu entnehmen.
Produkteigenschaften
Was ist Weihrauch-Extrakt?
Weihrauch ist das luftgetrocknete Harz verschiedener Bäume der Gattung Boswellia. Für hochwertige Pflanzenextrakte wird häufig das Harz von Boswellia serrata, dem Indischen Weihrauchbaum, verwendet.
Das Harz enthält unterschiedliche natürliche Bestandteile, darunter ätherische Öle, Polysaccharide und pentazyklische Triterpensäuren. Zu den bekanntesten charakteristischen Verbindungen gehören die Boswelliasäuren.
Bei einem standardisierten Weihrauch-Extrakt werden die gewünschten Pflanzenbestandteile konzentriert und auf einen definierten Gehalt eingestellt. Dadurch lässt sich der Extrakt gezielt und reproduzierbar in professionellen Rezepturen einsetzen.
Boswelliasäuren als charakteristische Pflanzenstoffe
Boswelliasäuren sind natürlich vorkommende Triterpensäuren und gehören zu den typischen Inhaltsstoffen des Weihrauchharzes. Der Sammelbegriff umfasst verschiedene Einzelverbindungen, deren jeweilige Anteile vom Pflanzenmaterial und vom Extraktionsverfahren abhängig sind.
Zu den bekannten Boswelliasäuren gehören unter anderem β-Boswelliasäure, Acetyl-β-Boswelliasäure, Keto-β-Boswelliasäure und Acetyl-11-keto-β-Boswelliasäure, kurz AKBA.
Die Angabe „90 % Boswelliasäuren“ beschreibt den standardisierten Gesamtgehalt. Ein bestimmter AKBA-Gehalt darf nur angegeben werden, wenn dieser in der aktuellen Produktspezifikation oder im chargenbezogenen Analysenzertifikat separat ausgewiesen ist.
Typische Einsatzbereiche
Kombinationsmöglichkeiten
Weihrauch-Extrakt wird in komplexen Formulierungen häufig mit weiteren ausgewählten Pflanzenstoffen, Lipiden, Vitaminen oder Mineralstoffen kombiniert.
Hinweise zur Verarbeitung
Die geeignete Einsatzmenge richtet sich nach dem analytisch bestätigten Boswelliasäuregehalt, der gewünschten Extraktmenge im Endprodukt, der vorgesehenen Tagesportion und den gesetzlichen Anforderungen an das jeweilige Endprodukt.
Weihrauch-Extrakt besitzt eine charakteristische beige bis hellbraune Eigenfarbe sowie einen pflanzlich-harzigen Geruch und Geschmack. Diese Eigenschaften können das Erscheinungsbild und die sensorischen Merkmale des Endproduktes beeinflussen.
Aufgrund des hohen Anteils lipophiler Pflanzenbestandteile ist Weihrauch-Extrakt in Wasser nur begrenzt löslich. Für wässrige Produkte, Suspensionen oder flüssige Darreichungsformen sind daher gesonderte technologische Prüfungen erforderlich.
Berechnung der enthaltenen Boswelliasäuren
Bei einem auf 90 % Boswelliasäuren standardisierten Rohstoff kann die enthaltene Menge rechnerisch wie folgt bestimmt werden:
Beispiel: 500 mg Weihrauch-Extrakt mit 90 % Boswelliasäuren enthalten rechnerisch 450 mg Boswelliasäuren.
Produktdaten
| Produktbezeichnung | Weihrauch-Extrakt 90 % |
| Botanische Bezeichnung | Boswellia serrata |
| Verwendeter Pflanzenteil | Harz |
| Standardisierung | 90 % Boswelliasäuren |
| Stoffgruppe | Pflanzenextrakte / Triterpene / Boswelliasäuren |
| Produktform | Feines Pulver |
| Kategorie | Spezialrohstoffe / Pflanzenextrakte |
| Verwendung | Rohstoff für die Herstellung von Nahrungsergänzungsmitteln |
| Aussehen | Beiges bis hellbraunes Pulver |
| Geruch und Geschmack | Charakteristisch, pflanzlich und leicht harzig |
| Löslichkeit | In Wasser nur begrenzt löslich; gemäß aktueller Produktspezifikation |
Sicherheit und sachgerechte Handhabung
Weihrauchextrakt ist als pflanzlicher Rohstoff sorgfältig zu handhaben. Je nach Feinheit des Pulvers kann während des Umfüllens oder Mischens Staub entstehen. Eine saubere Verarbeitung sowie der Schutz des Rohstoffes vor Feuchtigkeit und Verunreinigungen tragen zum Erhalt der Produktqualität bei.
- Staubbildung möglichst vermeiden.
- Kontakt mit Augen und Schleimhäuten vermeiden.
- Nach der Verarbeitung Hände gründlich reinigen.
- Nur in sauberen und für Lebensmittel geeigneten Produktionsbereichen verarbeiten.
- Behälter nach Gebrauch stets gut verschließen.
- Kühl, trocken sowie vor Licht und Feuchtigkeit geschützt lagern.
- Aktuelles Sicherheitsdatenblatt sowie Produktspezifikation beachten.
Sicherheitsempfehlungen für daraus hergestellte Endprodukte
Die Sicherheit und Verkehrsfähigkeit eines Endproduktes hängen von der eingesetzten Menge an Weihrauchextrakt, dem Standardisierungsgrad (z. B. Boswelliasäuren oder AKBA), der gesamten Rezeptur, der vorgesehenen Zielgruppe sowie der empfohlenen Tagesverzehrmenge ab.
Bei Nahrungsergänzungsmitteln sollten Dosierung, Kennzeichnung und die Einhaltung der geltenden lebensmittelrechtlichen Vorgaben im Rahmen der Produktentwicklung sorgfältig geprüft werden. Die tatsächliche Sicherheit und Eignung des Endproduktes ist stets anhand der vollständigen Rezeptur zu bewerten.
Qualität und Dokumentation
Die chargenspezifischen Eigenschaften und analytischen Werte des Rohstoffes können dem jeweiligen Analysenzertifikat entnommen werden.
Vor der gewerblichen Verarbeitung sind die aktuelle Produktspezifikation, der bestätigte Boswelliasäuregehalt, mögliche Trägerstoffe und Hilfsstoffe sowie die gesetzlichen Vorgaben für das vorgesehene Endprodukt zu berücksichtigen.
Lagerung
Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern. Vor Feuchtigkeit, direkter Sonneneinstrahlung und Wärme schützen. Den Behälter nach jeder Entnahme sorgfältig verschließen.
Kundenrezensionen
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